Print denne opskrift
Opskriftnavn:
Bechamelsovs
Personer / antal:
4 personer
Ingredienser:
20 g smør
3 spsk. hvedemel
------
1/2 liter mælk
------
salt peber
evt. 1/2 tsk. fintrevet muskatnød
Fremgangsmåde:
1. Smelt smør i en gryde.
2. Rør melet i til alt smørret er suget op.
3. Pisk mælken i lidt ad gangen til blandingen er jævn.
4. Kog ved svag varme i 5-10 minutter, rør jævnligt