Print denne opskrift
Opskriftnavn:Spinatvafler
Ingredienser:125 g hvedemel
75 g grahamsmel
------
1/2 tsk bagepulver
125 g spinat, frisk eller frossent
------
3 æg
3 dl mælk
------
smør, til stegning
Fremgangsmåde:1. Rør hvedemel, grahamsmel og bagepulver godt sammen i en
skål.
2. Skyl spinaten grundigt og kom derefter spinat i en
blender sammen med resten af ingredienserne.
3. Blend det sammen til en enartet dej.
4. Lad dejen hvile i 20 minutter.
5. Fordel lidt smør i et vaffeljern og steg vaflerne til de
er gyldne og gennembagt.

Brug vaflerne til en lækker forret/frokostret.