Æggesandwich
Ingredienser
8 skiver sandwichbrød
------
2 hårdkogte æg
Dressing:
50 g mayonnaise
½ dl creme fraiche
½ bakke karse
Karry, salt og peber efter smag
------
2 hårdkogte æg
Dressing:
50 g mayonnaise
½ dl creme fraiche
½ bakke karse
Karry, salt og peber efter smag
Fremgangsmåde
1. Kog æggene 10 min.
2. Afkøl, pil og hak dem.
3. Bland dressingen sammen og tilsæt de hakkede æg.
4. Smag til og smør de 2 skiver brød.
5. Læg de 2 andre ovenpå og skær dem i trekanter.
2. Afkøl, pil og hak dem.
3. Bland dressingen sammen og tilsæt de hakkede æg.
4. Smag til og smør de 2 skiver brød.
5. Læg de 2 andre ovenpå og skær dem i trekanter.