Appelsinkage (Bettinas)
Ingredienser
150 g smør
200 g sukker
------
2 æg
------
Reven skal af en appelsin
1 dl appelsinsaft
3-4 spsk. god appelsinmarmelade
------
180 g hvedemel
1 tsk bagepulver
PYNT:
Flormelis
Reven appelsinskal
200 g sukker
------
2 æg
------
Reven skal af en appelsin
1 dl appelsinsaft
3-4 spsk. god appelsinmarmelade
------
180 g hvedemel
1 tsk bagepulver
PYNT:
Flormelis
Reven appelsinskal
Fremgangsmåde
1. Rør smør og sukker hvidt.
2. Tilsæt æggene og pisk.
3. Bland reven appelsinskal, appelsinsaft og marmelade i dejen.
4. Bland mel og bagepulver og vend blandingen i dejen.
5. Hæld dejen i smurt form (18 cm. i diameter)
6. Bag den i ovnen ved 175 grader ca. 40 minutter.
7. Lad kagen afkøle på en bagerist.
8. Sigt flormelis over den og drys med appelsinskal.
2. Tilsæt æggene og pisk.
3. Bland reven appelsinskal, appelsinsaft og marmelade i dejen.
4. Bland mel og bagepulver og vend blandingen i dejen.
5. Hæld dejen i smurt form (18 cm. i diameter)
6. Bag den i ovnen ved 175 grader ca. 40 minutter.
7. Lad kagen afkøle på en bagerist.
8. Sigt flormelis over den og drys med appelsinskal.
