Cookies à la Christian
Ingredienser
175 g chokolade
------
60 g hasselnødder
------
100 g farin
125 g smør
½ vaniljestang (kun kornene)
1 æg
1 tsk bagepulver
150 g mel
½ tsk salt
100 g sukker
------
------
60 g hasselnødder
------
100 g farin
125 g smør
½ vaniljestang (kun kornene)
1 æg
1 tsk bagepulver
150 g mel
½ tsk salt
100 g sukker
------
Fremgangsmåde
1. Hak chokoladen groft i food-processoren.
2. Hæld chokoladen op i en skål.
3. Hak nødderne groft i food-processoren.
4. Hæld dem op til chokoladen.
5. Fyld alt mellem de to punkterede linjer op i food-processoren.
6. Hak det sammen med kniven.
7. Vend denne blanding med chokoladen og nødderne.
8. Sæt dejen i små toppe på en bageplade, kun halvdelen af dejen.
NB! De flyder meget ud!
9. Bages ca. 15 min. ved 180 grader.
2. Hæld chokoladen op i en skål.
3. Hak nødderne groft i food-processoren.
4. Hæld dem op til chokoladen.
5. Fyld alt mellem de to punkterede linjer op i food-processoren.
6. Hak det sammen med kniven.
7. Vend denne blanding med chokoladen og nødderne.
8. Sæt dejen i små toppe på en bageplade, kun halvdelen af dejen.
NB! De flyder meget ud!
9. Bages ca. 15 min. ved 180 grader.
