Kokos småkager à la Susanne
Ingredienser
250 g smør
200 g sukker
1 æg
200 g mel
200 g kokosmel
200 g sukker
1 æg
200 g mel
200 g kokosmel
Fremgangsmåde
1. Ælt det hele sammen og form dejen til en pølse.
2. Lad den ligge koldt i et par timer.
3. Skæres i tynde skiver.
4. Bages ved 200 grader til de er lysebrune ca. 8-10 min.
2. Lad den ligge koldt i et par timer.
3. Skæres i tynde skiver.
4. Bages ved 200 grader til de er lysebrune ca. 8-10 min.
