Ostekager
Ingredienser
150 g smør
150 g mel
------
1/4 tsk. salt
½ tsk. paprika
150 g revet ost
½ æg
150 g mel
------
1/4 tsk. salt
½ tsk. paprika
150 g revet ost
½ æg
Fremgangsmåde
1. Smulder smørret i melet.
2. Tilsæt resten og ælt dejen sammen.
3. Lad dejen stå koldt 30 min.
4. Rul dejen ud til tynde småkager.
5. Skær dejen ud i aflange stykker på 1 cm x 5 cm.
eller stik dem ud til runde kager.
6. Bag dem i ovnen ved 200 grader i ca. 5 min.
NB! serveres til en drink før maden
2. Tilsæt resten og ælt dejen sammen.
3. Lad dejen stå koldt 30 min.
4. Rul dejen ud til tynde småkager.
5. Skær dejen ud i aflange stykker på 1 cm x 5 cm.
eller stik dem ud til runde kager.
6. Bag dem i ovnen ved 200 grader i ca. 5 min.
NB! serveres til en drink før maden
