Prinsessekys
Ingredienser
4 æggehvider
200 g sukker
½ tsk. eddike
------
2 dråber rød frugtfarve
------
Lyserødt tesukker
200 g sukker
½ tsk. eddike
------
2 dråber rød frugtfarve
------
Lyserødt tesukker
Fremgangsmåde
1. Pisk æggehviderne meget stive.
2. Tilsæt sukker og eddike lidt af gangen medens du pisker.
3. Halvdelen af dejen farves lyserød.
4. Sæt dejen i små toppe på bagepapir.
5. Drys med lyserødt sukker på de hvide marengs.
4. Bag dem ved 125 grader til de er tørre.
2. Tilsæt sukker og eddike lidt af gangen medens du pisker.
3. Halvdelen af dejen farves lyserød.
4. Sæt dejen i små toppe på bagepapir.
5. Drys med lyserødt sukker på de hvide marengs.
4. Bag dem ved 125 grader til de er tørre.