Rejer med majs og agurk

4 personer Kina

Rejer med majs og agurk

Ingredienser

150 g rejer
------
½ agurk
½ ds. majs
------
3 spsk. ingefær
1/3 tsk. tørret chili
------
1 spsk. olie
------
2 spsk. tør sherry
Salt

Fremgangsmåde

1. Skær den skyllede agurk i små tern.
2. Svits ingefær og chil i olien.
3. Steg rejerne 1 min.
4. Tilsæt agurk og majs.
5. Smag til med sherry og salt.