Sildetartar
Ingredienser
2 store marinerede sildefiletter
2 spsk. saltede kapers
1 løg
4 stykker ristet rugbrød
2 spsk. saltede kapers
1 løg
4 stykker ristet rugbrød
Fremgangsmåde
1. Hak sildefiletterne fint med en skarp kniv.
2. Bland silden med kapers.
3. Anret portionsvis med rå løgringe og ristet rugbrød.
2. Bland silden med kapers.
3. Anret portionsvis med rå løgringe og ristet rugbrød.