Træskoklamper
Ingredienser
200 g mel
50 g smør
------
100 g sukker
1 æg
2 tsk. bagepulver
50 g smør
------
100 g sukker
1 æg
2 tsk. bagepulver
Fremgangsmåde
1. Smøret røres hvidt med sukkeret.
2. Resten tilsættes og æltes sammen.
3. Dejen formes til 3 tynde pølser.
4. Bages 20 min. ved 200 grader.
5. Afkøles lidt og skæres i små skrå skiver.
6. Tørres i ovnen ca. 10 min. ved 180 grader.
NB! Dejen kan æltes, trilles til pølser og fryses. Så de kan bages når de skal bruges.
2. Resten tilsættes og æltes sammen.
3. Dejen formes til 3 tynde pølser.
4. Bages 20 min. ved 200 grader.
5. Afkøles lidt og skæres i små skrå skiver.
6. Tørres i ovnen ca. 10 min. ved 180 grader.
NB! Dejen kan æltes, trilles til pølser og fryses. Så de kan bages når de skal bruges.
