Amerikanske pandekager
Ingredienser
240 g mel
1 spsk. sukker
2 tsk. bagepulver
½ tsk. salt
------
2 æg
4 dl mælk
------
Lidt olie til stegning
1 spsk. sukker
2 tsk. bagepulver
½ tsk. salt
------
2 æg
4 dl mælk
------
Lidt olie til stegning
Fremgangsmåde
1. Bland alt det tørre sammen.
2. Tilsæt mælk lidt af gangen.
3. Tilsæt resten og pisk kraftigt.
4. Steg pandekageren evt. på en blinispande.
5. Bag pandekagerne til de er pænt lysebrune.
Server med ahornsirup
2. Tilsæt mælk lidt af gangen.
3. Tilsæt resten og pisk kraftigt.
4. Steg pandekageren evt. på en blinispande.
5. Bag pandekagerne til de er pænt lysebrune.
Server med ahornsirup
