Appelsinsalat (Oasens drøm)
Ingredienser
6 appelsiner
1 rød snackpeberfrugt
1 bdt. bredbladet persille
Dressing:
1 citron
1-2 tsk. kanel
½ dl olivenolie
1 spk æble/balsamico eddike
salt og peber
1 rød snackpeberfrugt
1 bdt. bredbladet persille
Dressing:
1 citron
1-2 tsk. kanel
½ dl olivenolie
1 spk æble/balsamico eddike
salt og peber
Fremgangsmåde
1. Appelsiner skæres fri for skallen og i kvarte skiver.
2. Peberfrugten skæres i tynde ringe.
3. Persillen klippes i.
4. Olivenolie og eddike blandes.
5. Saften af citronen og kanelen blandes i.
6. Smages til med salt, peber, citronsaft og kanel.
7. Alt blandes og serveres til grillmad.
2. Peberfrugten skæres i tynde ringe.
3. Persillen klippes i.
4. Olivenolie og eddike blandes.
5. Saften af citronen og kanelen blandes i.
6. Smages til med salt, peber, citronsaft og kanel.
7. Alt blandes og serveres til grillmad.
