Brød uden mel, velegnet til ost
Ingredienser
100 g græskarkerner
100 g solsikkekerner
100 g mandler
100 g valnødder
100 g hørfrø
100 g sesamfrø
------
5 æg
1 dl olie
2 tsk. salt
100 g solsikkekerner
100 g mandler
100 g valnødder
100 g hørfrø
100 g sesamfrø
------
5 æg
1 dl olie
2 tsk. salt
Fremgangsmåde
1. Hæld alt det tørre i en food processor, blend det 2 min.
2. Tilsæt resten og blend til en ensartet masse.
3. Hæld det i en rugbrødsform med bagepapir og bag det 1 time ved 160 grader.
NB! Sæt det gerne i en kold ovn og tænd først når du sætter brødet ind.
2. Tilsæt resten og blend til en ensartet masse.
3. Hæld det i en rugbrødsform med bagepapir og bag det 1 time ved 160 grader.
NB! Sæt det gerne i en kold ovn og tænd først når du sætter brødet ind.
