Cupcakes med jordbær

12 stk. Kager

Cupcakes med jordbær

Ingredienser

4 æg
275 g sukker
------
3 dl Cheasy Fraiche ½ procent
200 g smør
------
300 g mel
4 tsk bagepulver
2 tsk vaniljesukker
------
200 g frosne jordbær

Pynt:
Flormelis

Fremgangsmåde

1. Pisk æg og sukker til en luftig æggesnaps.
2. Tilsæt fraiche og smeltet letafkølet smør.
3. Vend mel, bagepulver og vaniljesukker i.
4. Tilsæt frugten og bland.
5. Bag kagerne i muffinsforme ca. 35 min. ved 185 grader.
6. Køl kagerne helt af.

Pynt med et tyndt lag flormelisdrys.