Daim-is på mandelbund
Ingredienser
Bunden:
2 dl mandler
------
1 dl sukker
3 æggehvider
Isen:
3 æggeblommer
1 spsk. sukker
1/4 l piskefløde
Daim
2 dl mandler
------
1 dl sukker
3 æggehvider
Isen:
3 æggeblommer
1 spsk. sukker
1/4 l piskefløde
Daim
Fremgangsmåde
1. Mandlerne blendes.
2. Æggehviderne piskes til stift skum.
3. Sukker og mandler vendes i.
4. Alt hældes i en tærteform og bages ca. 30 min. ved 180 grader.
Bunden afkøles!
1. Æggeblommerne piskes med sukker.
2. Fløden piskes og vendes i.
3. Bland knust Daim i.
Ismassen lægges på den afkølede bund og det hele fryses.
2. Æggehviderne piskes til stift skum.
3. Sukker og mandler vendes i.
4. Alt hældes i en tærteform og bages ca. 30 min. ved 180 grader.
Bunden afkøles!
1. Æggeblommerne piskes med sukker.
2. Fløden piskes og vendes i.
3. Bland knust Daim i.
Ismassen lægges på den afkølede bund og det hele fryses.
