Grøn salat med friske valnødder

10 personer Grønne salater

Grøn salat med friske valnødder

Ingredienser

Salaten:
1 icebergsalat
Lidt blandede spæde salatblade

Pynt:
Friske valnødder
Modne pærer i både
Blåskimmelost i små stykker

Dressing:
½ dl olie
2 spsk. balsamicoeddike
Salt og peber

Fremgangsmåde

1. Salaterne skylles og snittes.
2. Valnødderne deles i kvarte.
3. Pærerne deles i både uden kærnehus.
4. Bland dressingen og smag den til.
5. Server salaten på et fladt fad.