Julesalat med dadler og madariner

4 personer Grønne salater

Julesalat med dadler og madariner

Ingredienser

2 julesalat
4 clementiner
16 dadler

Dressing:
2 dl yoghurt
Lidt vineddike
Salt og peber

Fremgangsmåde

1. Snit salaten fint efter du har fjernet stokken.
2. Skræl clementinerne og skær dem i tern.
3. Tag stenene ud af dadlerne og findel dem.
4. Pisk dressingen sammen og smag den til.

Server dressing og salat hver for sig.