Kylling fra Thailand med karry

4 personer Fjerkræ Thailand

Kylling fra Thailand med karry

Ingredienser

2 spsk. olie
2 spsk rød karrypasta
2 spsk karry
1 stort hakket løg
------
1 kylling i 8 stykker
------
1 dåse kokosmælk
2 spsk. fiskesovs
2 spsk. farin
4 tomater i både

Fremgangsmåde

1. Steg løg, karry og karrypasta 2 min. i varm olie.
2. Tilsæt kyllingen og steg den 5 min.
3. Tilsæt resten og lad retten koge ca. 30 min.
4. Smag retten til.

Server evt. med løse ris.