Kyllingefiletter på spyd

4 personer Fjerkræ

Kyllingefiletter på spyd

Ingredienser

500 g kyllingeinderfilleter
½ ds. kokosmælk
3 spsk. soja
Lidt revet frisk ingefær
Peber

Fremgangsmåde

1. Fileterne lægges i marinaden og trækker ca. 6 timer.
2. Læg træspyddene i vand.
3. Sæt filetter på spyddene.
4. De grilles eller steges i ovnen på 220 grader i ca. 25 min.

Server med kold kartoffelsalat eller ris med abrikos og koriander.