Muffins med æbler og kanel
Ingredienser
3½ dl sukker
1 tsk. vaniljesukker
1½ tsk. kanel
5 dl mel
5 tsk. bagepulver (ja, det er rigtigt)
------
2 æg
1 dl yoghurt
1 dl mælk
½ dl appelsinjuice
------
4 revne æbler
1 tsk. vaniljesukker
1½ tsk. kanel
5 dl mel
5 tsk. bagepulver (ja, det er rigtigt)
------
2 æg
1 dl yoghurt
1 dl mælk
½ dl appelsinjuice
------
4 revne æbler
Fremgangsmåde
1. Alt det tørre blandes.
2. Rør æg, yoghurt, mælk og juice sammen.
3. Bland det hele sammen og tilsæt æblerne.
4. Fyld muffinsforme 2/3 med dejen.
NB! Brug to forme indeni hinanden, for at holde på formen.
5. Bag kagerne ca. 30 min. ved 180 grader.
2. Rør æg, yoghurt, mælk og juice sammen.
3. Bland det hele sammen og tilsæt æblerne.
4. Fyld muffinsforme 2/3 med dejen.
NB! Brug to forme indeni hinanden, for at holde på formen.
5. Bag kagerne ca. 30 min. ved 180 grader.
