Muffins med banan

15 stk. Kager

Muffins med banan

Ingredienser

1½ dl sukker
1 æg
------
2½ dl hvedemel
1 tsk bagepulver
1 tsk. vaniljesukker
------
2 bananer
------
50 g chokolade
50 g smeltet smør

Fremgangsmåde

1. Pisk æg og sukker sammen.
2. Bland mel, bagepulver og vaniljesukker og rør det i dejen.
3. Mos bananerne og bland dem i dejen.
4. Tilsæt hakket chokolade og smør og rør rundt.
5. Hæld dejen i muffinsforme, fyld dem 3/4.
6. Bages ca. 15 min. ved 200 grader.