Muffins med kanel à la Nesa
Ingredienser
3 dl mel
2 dl sukker
1 tsk. bagepulver
1 spsk stødt kanel
½ tsk. stødt nellike
½ tsk. stødt kardemomme
½ tsk. stødt ingefær
100 g smør
3 æg
1 dl mælk
2 dl sukker
1 tsk. bagepulver
1 spsk stødt kanel
½ tsk. stødt nellike
½ tsk. stødt kardemomme
½ tsk. stødt ingefær
100 g smør
3 æg
1 dl mælk
Fremgangsmåde
1. Hæld alt i en skål.
2. Pisk med håndmikser til en ensartet dej.
3. Fordel dejen i forme. Bruger du papir skal de ligge dobbelt.
4. Sæt på plade i kold ovn.
5. Bages ca. 25 min. ved 200 grader
2. Pisk med håndmikser til en ensartet dej.
3. Fordel dejen i forme. Bruger du papir skal de ligge dobbelt.
4. Sæt på plade i kold ovn.
5. Bages ca. 25 min. ved 200 grader
