Salat med bær og valnødder
Ingredienser
Blandet salat der svarer til 1 iceberg evt. en portion Babysalat
------
200 g valnødder
Flydende honning
Salt
------
100 g blåbær
100 g hindbær
------
1/4 l piskefløde
Citron
Hyldeblomstsaft
Salt og peber
------
200 g valnødder
Flydende honning
Salt
------
100 g blåbær
100 g hindbær
------
1/4 l piskefløde
Citron
Hyldeblomstsaft
Salt og peber
Fremgangsmåde
1. Skyl og findel evt. salaten.
2. Rist valnødderne i honning med salt.
3. Skyl bærrene.
3. Smag fløden til med citron, saft, salt og peber.
4. Anret salaten på et fladt fad, pynt med bær og valnødder.
5. Lige før serveringen hældes flødedressingen over.
2. Rist valnødderne i honning med salt.
3. Skyl bærrene.
3. Smag fløden til med citron, saft, salt og peber.
4. Anret salaten på et fladt fad, pynt med bær og valnødder.
5. Lige før serveringen hældes flødedressingen over.
