Æble i cocotte à la Henrik
Ingredienser
4 æbler
------
50 g marcipan
1 æg
2 spsk. sukker
1 tsk. kanel
Evt. et skvat Calvados
------
50 g marcipan
1 æg
2 spsk. sukker
1 tsk. kanel
Evt. et skvat Calvados
Fremgangsmåde
1. Skræl og skær æblerne i tern.
2. Læg æblerne i 4 smurte cocotteforme.
3. Riv marcipanen.
4. Bland resten sammen med marcipanen.
5. Hæld blandingen over æblerne.
6. Bag det hele til det er smukt brunt, ca. 20 min. ved 200 grader.
2. Læg æblerne i 4 smurte cocotteforme.
3. Riv marcipanen.
4. Bland resten sammen med marcipanen.
5. Hæld blandingen over æblerne.
6. Bag det hele til det er smukt brunt, ca. 20 min. ved 200 grader.
