Æblekage - gammeldags
Ingredienser
1 kg æbler
------
Sukker
Vaniljesukker
------
20 g smør
2 spk. sukker
2 dl rasp
--------
2 dl piskefløde
Lidt ribsgelé
------
Sukker
Vaniljesukker
------
20 g smør
2 spk. sukker
2 dl rasp
--------
2 dl piskefløde
Lidt ribsgelé
Fremgangsmåde
1. Æblerne skrælles og skæres i skiver.
2. Æblerne koges med det vand der hænger ved.
3. Grøden moses og smages til med sukker og vaniljesukker.
4. Sukker og rasp brunes i smørret.
5. Læg æblegrød og rasp lagvis en glasskål.
6. Pynt med flødeskum og ribsgéle.
2. Æblerne koges med det vand der hænger ved.
3. Grøden moses og smages til med sukker og vaniljesukker.
4. Sukker og rasp brunes i smørret.
5. Læg æblegrød og rasp lagvis en glasskål.
6. Pynt med flødeskum og ribsgéle.
