Æbleskiver

25 stk. Andet

Æbleskiver

Ingredienser

½ l kærnemælk
250 g mel
2 æg
½ tsk. natron
½ tsk. kardemomme
75 g smeltet smør
------
Flormelis
Syltetøj

Fremgangsmåde

1. Alt til dejen røres sammen med en håndmikser.
2. Pensl æbleskivepanden med smør.
3. Hæld dejen i panden og vend dem flere gange under
bagningen.
4. De er først færdigbagt efter ca. 12 min.

Server med flormelis og syltetøj.