Bruschetta
Ingredienser
4 skiver landbrød, gerne fra dagen før.
4 tsk. olivenolie
2 fed hvidløg
2 tomater i skiver
Pyntes med basilikum og sorte oliven.
4 tsk. olivenolie
2 fed hvidløg
2 tomater i skiver
Pyntes med basilikum og sorte oliven.
Fremgangsmåde
1. Brødet skæres i halve skiver.
2. Ristes meget mørke, ikke sorte.
3. 1 tsk. olivenolie dryppes på hvert brød.
4. 1 overskåret hvidløg gnides mod brødskiverne.
5. Tomater i skiver lægges på brødet.
6. Pynt med basilikum og evt. oliven.
2. Ristes meget mørke, ikke sorte.
3. 1 tsk. olivenolie dryppes på hvert brød.
4. 1 overskåret hvidløg gnides mod brødskiverne.
5. Tomater i skiver lægges på brødet.
6. Pynt med basilikum og evt. oliven.
