Hindbærtrifli (den nemme)

4 personer Frugt

Hindbærtrifli (den nemme)

Ingredienser

500 g frosne hindbær
1 dl sukker
------
8 store makroner
Lidt sherry

Creme:

1½ dl piskefløde
1 dl yoghurt uden smag
-----
Vanilliesukker

Fremgangsmåde

1. Bærrene koges.
2. Afkøl bærrene og smag til med sukker.
3. Pisk fløden til skum og smag til med vaniljesukker.
4. Bland med yoghurt.
5. Hæld alt op i en glasskål eller i portionsglas:

Makroner, sherry, hindbær og creme.

Pynt med lidt hindbær.