Hvidkål med tomat
Ingredienser
1 kg hvidkål
------
20 g smør
------
1 ds. flåede hakkede tomater
2 tsk. salt
Peber
Chili eller cayennepeber
1 bdt. persille
------
20 g smør
------
1 ds. flåede hakkede tomater
2 tsk. salt
Peber
Chili eller cayennepeber
1 bdt. persille
Fremgangsmåde
1. Skyl og snit hvidkålen fint.
2. Svits kålen i smørret.
3. Tilsæt tomaterne.
4. Kog retten ca. 20 min. til kålen er mør.
NB! den må godt være lidt sprød, "have lidt bid".
5. Smag kålen til med salt, peber og chili.
Pas på den ikke bliver for stærk!
Server den drysset med persille.
2. Svits kålen i smørret.
3. Tilsæt tomaterne.
4. Kog retten ca. 20 min. til kålen er mør.
NB! den må godt være lidt sprød, "have lidt bid".
5. Smag kålen til med salt, peber og chili.
Pas på den ikke bliver for stærk!
Server den drysset med persille.
