Jordbær og melon med ingefærcreme
Ingredienser
400 g friske jordbær
1 honningmelon
Ingefærcreme:
2 dl yoghurt uden smag
1 spsk syltet hakket ingefær
2 spsk flormelis
evt. 2 knuste grønne kardemomme uden skal
------
Lidt citronmelisseblade
1 honningmelon
Ingefærcreme:
2 dl yoghurt uden smag
1 spsk syltet hakket ingefær
2 spsk flormelis
evt. 2 knuste grønne kardemomme uden skal
------
Lidt citronmelisseblade
Fremgangsmåde
1. Rens og findel frugten.
2. Bland cremen sammen og lad den trække ½ time i køleskabet.
3. Server frugten med cremen.
4. Pynt med et par citronmelisseblade.
2. Bland cremen sammen og lad den trække ½ time i køleskabet.
3. Server frugten med cremen.
4. Pynt med et par citronmelisseblade.
