Klatkager
Ingredienser
4 dl kold risengrød
3 spsk. mælk
2 spsk. mel
------
1/4 tsk. salt
½ tsk. sukker
2 æg
Korn af ½ vaniljestang
Reven skal af ½ citron
Til stegning:
Smør
Serveres med æblemos, kanel og flormelis
3 spsk. mælk
2 spsk. mel
------
1/4 tsk. salt
½ tsk. sukker
2 æg
Korn af ½ vaniljestang
Reven skal af ½ citron
Til stegning:
Smør
Serveres med æblemos, kanel og flormelis
Fremgangsmåde
1. Bland den kolde grød med mælk og mel.
2. Bland resten i og lad dejen trække ½ time.
3. Steg klatkagerne i smørret til de er brune.
Server med æblemos, kanel og flormelis.
2. Bland resten i og lad dejen trække ½ time.
3. Steg klatkagerne i smørret til de er brune.
Server med æblemos, kanel og flormelis.
