Krebinetter med gulerod
Ingredienser
250 g hakket kalve eller svinekød
250 g mosede, kogte gulerødder
1 fed knust hvidløg
-----
Rasp med salt og peber
------
30 g smør
250 g mosede, kogte gulerødder
1 fed knust hvidløg
-----
Rasp med salt og peber
------
30 g smør
Fremgangsmåde
1. Bland kød, gulerødder og hvidløg.
2. Form kødet til 4 kugler og hak dem på begge sider.
3. Vend krebinetterne i raspen.
4. Steg kødet ca. 5 min. på hver side.
Server krebinetterne med bulgursalat med sukkerærter
2. Form kødet til 4 kugler og hak dem på begge sider.
3. Vend krebinetterne i raspen.
4. Steg kødet ca. 5 min. på hver side.
Server krebinetterne med bulgursalat med sukkerærter
