Myntesorbet
Ingredienser
3 dl mynteblade
------
200 g sukker
½ l vand
------
2 spsk citronsaft
------
200 g sukker
½ l vand
------
2 spsk citronsaft
Fremgangsmåde
1. Bring vandet i kog med sukkeret og lad det koge 2 min.
2. Læg mynten i og lad det koge for svag varme 10 min.
3. Hæld det hele i en skål, og lad det stå 12 timer i køleskabet.
4. Si bladene fra og smag til med citronsaft.
5. Frys det i en ismaskine eller i fryseren under jævnlig omrøring.
Velegnet som "mundrenser" mellem forskellige retter.
2. Læg mynten i og lad det koge for svag varme 10 min.
3. Hæld det hele i en skål, og lad det stå 12 timer i køleskabet.
4. Si bladene fra og smag til med citronsaft.
5. Frys det i en ismaskine eller i fryseren under jævnlig omrøring.
Velegnet som "mundrenser" mellem forskellige retter.
