Nutella (hjemmelavet)
Ingredienser
200 g mørk chokolade
------
150 g smør
2 æg, pasteuriserede
4 dl florsukker
------
150 g smør
2 æg, pasteuriserede
4 dl florsukker
Fremgangsmåde
1. Bræk chokoladen i mindre stykker og smelt den i en glasskål i mikroovnen ca. 2 min ved højeste effekt.
2. Rør i chokoladen og smelt igen i 2 min.
3. Når chokoladen er helt smeltet tilsættes smør.
4. Køl blandingen lidt ned.
5. Rør æg og florsukker i lidt af gangen
7. Stil nutellaen køligt ca. 1 time, til den stivner.
2. Rør i chokoladen og smelt igen i 2 min.
3. Når chokoladen er helt smeltet tilsættes smør.
4. Køl blandingen lidt ned.
5. Rør æg og florsukker i lidt af gangen
7. Stil nutellaen køligt ca. 1 time, til den stivner.
