Pandekager uden gluten og laktose
Ingredienser
1 dl maizenamel
1 dl mandelmel
1 dl kokosmel
3 æg
ca. 3 dl laktosefri mælk
1/4 tsk. salt
------
30 g smør
1 dl mandelmel
1 dl kokosmel
3 æg
ca. 3 dl laktosefri mælk
1/4 tsk. salt
------
30 g smør
Fremgangsmåde
1. Pisk maizenamel, mandelmel og kokosmel sammen med mælken. .
2. Pisk resten i.
3. Smelt smørret på panden og pisk den i dejen.
4. Bag 10 tynde pandekager.
Brug den næsthøjeste indstilling på den almindelige kogeplade
eller 11 på termostatpladen.
N.B. Det er ikke nødvendigt med ekstra fedtstof.
2. Pisk resten i.
3. Smelt smørret på panden og pisk den i dejen.
4. Bag 10 tynde pandekager.
Brug den næsthøjeste indstilling på den almindelige kogeplade
eller 11 på termostatpladen.
N.B. Det er ikke nødvendigt med ekstra fedtstof.
