Råcreme
Ingredienser
2 æggeblommer evt. pasturiserede
2 spsk. sukkker
------
2 dl piskefløde
------
Vanille
evt. lidt sherry eller cognac
2 spsk. sukkker
------
2 dl piskefløde
------
Vanille
evt. lidt sherry eller cognac
Fremgangsmåde
1. Pisk æggeblommerne med sukker.
2. Pisk fløden til skum.
3. Vend det hele forsigtigt sammen og smag til.
Serveres til frugtsalat.
2. Pisk fløden til skum.
3. Vend det hele forsigtigt sammen og smag til.
Serveres til frugtsalat.
