Rabarberdessert à la David
Ingredienser
750 g rabarber
1½ dl sukker
1 dl kartoffelmel
------
1 dl mel
1 dl sukker
2 dl kokosmel
125 g smør
1 æg
1½ dl sukker
1 dl kartoffelmel
------
1 dl mel
1 dl sukker
2 dl kokosmel
125 g smør
1 æg
Fremgangsmåde
1. Læg rabarberne i små stykker i et ildfast fad.
2. Drys sukker og kartoffelmel over.
3. Pisk smør, sukker, kokosmel, æg og mel sammen.
4. Hæld blandingen over rababerblandingen.
5. Bag det hele i ovnen ved 200 grader ca. 35 min.
2. Drys sukker og kartoffelmel over.
3. Pisk smør, sukker, kokosmel, æg og mel sammen.
4. Hæld blandingen over rababerblandingen.
5. Bag det hele i ovnen ved 200 grader ca. 35 min.
