Røget forel med lakserogn
Ingredienser
1 røget forel
2 dl creme fraiche
Salt og peber
------
Lidt lakserogn
Lidt dild
Lidt salatløgringe
2 dl creme fraiche
Salt og peber
------
Lidt lakserogn
Lidt dild
Lidt salatløgringe
Fremgangsmåde
1. Pluk forellen i små stykker.
2. Bland med creme fraiche, salt og peber.
3. Anret på en lille tallerken med lidt rogn, salatløg og dild.
Server ristet brød til.
2. Bland med creme fraiche, salt og peber.
3. Anret på en lille tallerken med lidt rogn, salatløg og dild.
Server ristet brød til.
