Tarteletter med fiskeboller og rejer
Ingredienser
8 tarteletter
Fyld:
1 ds. fiskebolller ca. 260 g
1 finthakket løg
------
20 g smør
20 g mel
------
Væden fra dåsen med fiskeboller
1 dl piskefløde
--------
Salt og peber
Rejer til pynt
Fyld:
1 ds. fiskebolller ca. 260 g
1 finthakket løg
------
20 g smør
20 g mel
------
Væden fra dåsen med fiskeboller
1 dl piskefløde
--------
Salt og peber
Rejer til pynt
Fremgangsmåde
Fyld:
1. Svits løget i smørret.
2. Tilsæt melet og rør rundt.
3. Tilsæt væden fra fiskebollerne lidt af gangen.
4. Når stuvningen er jævn tilsættes fiskeboller og fløde.
5. Smag til med salt og peber.
Server fyldet i de lune tarteletter pyntet med rejer
1. Svits løget i smørret.
2. Tilsæt melet og rør rundt.
3. Tilsæt væden fra fiskebollerne lidt af gangen.
4. Når stuvningen er jævn tilsættes fiskeboller og fløde.
5. Smag til med salt og peber.
Server fyldet i de lune tarteletter pyntet med rejer