Tomat-agurk og myntesalat
Ingredienser
2 stilktomater
1/4 agurk
1 spsk. hakket rødløg
------
1 spsk. olivenolie
½ tsk. tørret mynte
Salt og peber
1/4 agurk
1 spsk. hakket rødløg
------
1 spsk. olivenolie
½ tsk. tørret mynte
Salt og peber
Fremgangsmåde
1. Fjern det inderset bløde af agurken.
2. Skær grønsagerne i bittesmå tern.
3. Pisk dressingen sammen og bland med resten.
4. Lad salaten trække ca. ½ time.
2. Skær grønsagerne i bittesmå tern.
3. Pisk dressingen sammen og bland med resten.
4. Lad salaten trække ca. ½ time.
