Tomat - peber - chutney

4 personer Grønsager

Tomat - peber - chutney

Ingredienser

3 dl eddike
100 g sukker
------
400 g tomater i tern
2 røde peberfrugt i tern
2 salatløg i tynde både
½ finthakket chili
4 cm finthakket frisk ingefær

Fremgangsmåde

1. Giv eddike og sukker et opkog.
2. Tilsæt grønsagerne og lad det koge 30 min.

Servers til kød eller fiskeretter.