Tomater, tørrede i ovnen

4 personer Grønsager

Tomater, tørrede i ovnen

Ingredienser

16 sherry tomater
1 spsk. olie
1 spsk. flagesalt
1 tsk. rosmarin

Fremgangsmåde

1. Skær tomaterne i halve.
2. Læg dem i et ildfast fad.
3. Dryp med olie, salt og rosmarin.
4. Sæt dem i kold ovn ved 220 grader ca. 30 min.
5. Sluk for ovnen og lad dem står i ovnen natten over.

Server tomaterne som frisk tilbehør til en hovedret eller som en del af en forret.