Tomatmarmelade

Grønsager

Tomatmarmelade

Ingredienser

200 g modne hakkede tomater
------
100 g sukker
------
Saften af ½ citron

Fremgangsmåde

1. Kog tomaterne med sukker og citron.
2. Når marmeladen er tyknet, er den klar til brug.

Egner sig som tilbehør til ost.

NB! Prøv at lave samme marmelade med grønne tomater, det smager også dejligt.