Æg, kogte

Æg

Æg, kogte

Ingredienser

1 æg pr. person max. 8 i en gryde.
4 spsk. vand

Det er meget lidt vand, men nok til denne metode!

NB! Hvis du bruger elkogeplade.

Fremgangsmåde

1. Læg æggene i en gryde med de 4 spsk. vand.
2. Læg et låg på der passer til gryden.
3. Tænd for det højeste, når det damper ud fra låget så slukker du.
4. Lad æggene stå på kogepladen i 5 min. for blødkogte æg og 10 min. for hårdkogte æg.