Bagte kartofler med selleritern
Ingredienser
4 bagekartofler
------
Olie
------
1/4 kogt selleri i tern
Dijonsennep
Salt
------
Olie
------
1/4 kogt selleri i tern
Dijonsennep
Salt
Fremgangsmåde
1. Skrub kartoflerne grundigt og skær et kryds i toppen.
2. Pensl med olie.
3. Sæt dem i ovnen ca. 1½ time ved 200 grader.
4. Skær toppen af og udhul dem.
5. Mos kartoffelmassen og smag den til med salt og dijonsennep.
6. Tilsæt kogte selleritern.
7. Læg mosen tilbage i kartoffelskrællen.
8. Bag dem i ovnen til de er gyldne.
2. Pensl med olie.
3. Sæt dem i ovnen ca. 1½ time ved 200 grader.
4. Skær toppen af og udhul dem.
5. Mos kartoffelmassen og smag den til med salt og dijonsennep.
6. Tilsæt kogte selleritern.
7. Læg mosen tilbage i kartoffelskrællen.
8. Bag dem i ovnen til de er gyldne.
