Boller med gulerødder
Ingredienser
25 g gær
2½ dl lunkent vand
------
2 groftrevne gulerødder
1 tsk. salt
1 spsk olie
------
cirka 8 dl hvedemel
2½ dl lunkent vand
------
2 groftrevne gulerødder
1 tsk. salt
1 spsk olie
------
cirka 8 dl hvedemel
Fremgangsmåde
1. Gæren udrøres i lunkent vand.
2. Resten blandes i (hold mel tilbage).
3. Formes til store flade boller.
4. Sættes i kold ovn og bages ca. 30 min. ved 200 grader.
N.B.
Hvis du laver dejen med foodprocessor, så regulerer du med vandet.
HUSK:
Brug altid lillefinger varm væske
Tilsæt ikke for meget mel
Ælt grundigt
2. Resten blandes i (hold mel tilbage).
3. Formes til store flade boller.
4. Sættes i kold ovn og bages ca. 30 min. ved 200 grader.
N.B.
Hvis du laver dejen med foodprocessor, så regulerer du med vandet.
HUSK:
Brug altid lillefinger varm væske
Tilsæt ikke for meget mel
Ælt grundigt
