Boller med spinat
Ingredienser
½ pk. gær
½ l vand (lillefinger varm)
------
1½ dl yoghurt
3 tsk. salt
1 spsk. honning
1 tsk. muskat
6 kugler, frosne, optøede spinatkugler
------
ca. 1 kg pizzamel
½ l vand (lillefinger varm)
------
1½ dl yoghurt
3 tsk. salt
1 spsk. honning
1 tsk. muskat
6 kugler, frosne, optøede spinatkugler
------
ca. 1 kg pizzamel
Fremgangsmåde
1. Opløs gæren i lunken vand (lillefingervarm).
2. Tilsæt resten.
3. Dejen æltes grundigt.
4. Lad dejen hæve 45 min.
5. Form dejen til store boller.
6. Sæt pladen i ovnen og tænd på 225 grader.
7. Bag bollerne ca. 30 min.
2. Tilsæt resten.
3. Dejen æltes grundigt.
4. Lad dejen hæve 45 min.
5. Form dejen til store boller.
6. Sæt pladen i ovnen og tænd på 225 grader.
7. Bag bollerne ca. 30 min.
