Bresola med parmasan

4 personer Kød

Bresola med parmasan

Ingredienser

200 g tynde skiver Bresola
------
Lidt god olivenolie
------
Lidt rucolasalat
------
50 g høvlet parmasan
Salt og peber

Fremgangsmåde

1. Læg kødskiverne på fire tallerkner.
2. Dryp med lidt olie.
3. Læg lidt rucolasalat på.
4. Drys lidt salt og friskkværnet peber over.
5. Pynt med høvlet parmasan.