Butterdej med skinkefyld
Ingredienser
1 pk. færdigkøbt butterdejsplader
Fyld:
250 g champignon
------
100 g kogt, røget skinke i tern
175 g flødeost
2 tsk. mild sennep
2 tsk. fransk sennep
3 spsk klippet purløg
Fyld:
250 g champignon
------
100 g kogt, røget skinke i tern
175 g flødeost
2 tsk. mild sennep
2 tsk. fransk sennep
3 spsk klippet purløg
Fremgangsmåde
1. Tø butterdejen op.
2. Rul pladerne let ud til ca. 25 gange 30 cm.
------
3. Rens og skær champignon i skiver.
4. Svits dem 5 min. på panden.
5. Læg fyldet midt på butterdejen.
6. Snit dejen udenfor fyldet i skrå strimler.
7. Flet dem over fyldet skiftevis fra højre og venstre.
------
Bag butterdejen i ovnen ca. 35 min. ved 200 grader.
2. Rul pladerne let ud til ca. 25 gange 30 cm.
------
3. Rens og skær champignon i skiver.
4. Svits dem 5 min. på panden.
5. Læg fyldet midt på butterdejen.
6. Snit dejen udenfor fyldet i skrå strimler.
7. Flet dem over fyldet skiftevis fra højre og venstre.
------
Bag butterdejen i ovnen ca. 35 min. ved 200 grader.
